SLY | グルメ

SLY’S RECOMMED「渋谷で食べるべきタコス“TAKOBAR”」

SLY | グルメ 2021.01.06 by 2021.01.06

今回SLYの撮影でお邪魔したお店、渋谷PARCO屋上にある「TAKOBAR」をご紹介。本格的なメキシカン料理が楽しめる、お洒落で映えするスポットをチェック!

場所は、渋谷PARCOの10F・ROOFTOP PARKにあるマーケット型の飲食空間「ComMunE(コミューン)」。

ComMunE(コミューン)は、飲食空間として食事が楽しめ、ショッピングの合間にコーヒーを飲みながら休憩できる複合型スペース。

鉄パイプと蛍光灯で装飾した店内では、夜はDJやLIVEイベントや、トークショーの開催などカルチャーコンテンツも充実。

食事は異なる3ショップが集合する、複合型飲食スペース。好きなメニューを購入して、ガラス張りの店内や開放的な屋上でランチが楽しめます。

その中のお店の1つ「TAKOBAR」に今回はお邪魔しました。

「TAKOBAR」は、日本ではまだ知られていない、本場の奥深いメキシコ料理やストリートフードタコス料理の魅力を紹介したいと、2018年4月に東京、渋谷区上原に月曜日のみの屋台式立ち飲みタコス屋として1年間オープン。

その後、イベント出店ケータリングを行い、2019年12月末に渋谷NEW PARCO「ComMunE(コミューン)」にオープン。

従来の、「メキシカン=辛い料理、或いはチーズと豆主体の重たい料理」という誤った認識を覆した、化学調味料や既製品のチリパウダーなどは一切使わず、メキシコ直輸入の唐辛子やスパイスを使いながらも素材の味を大切に引き出す料理を提供しています。

私たちがオーダーしたのは、タコス、タコライス、アボガドディップをオーダー。

タコス3種¥1,200 tax in
「TAKOBAR」のタコスは手作りでとうもろこし粉を使い焼き上げたグルテンフリーでヘルシー。甘くてとても香ばしく、とうもろこしそのものの香りと、伝統的な調理を守り丁寧に作り上げています。ポーク、チキン、キノコがたくさん入っている満足感があるタコスです。

タコライス¥1,200 tax in
野菜とお肉たっぷりのボリューミーなタコライスはランチの人気メニューの1つ。オリジナルのサルサソースをプラスしてスパイシーに。

アボガドディップ¥1,000 tax in
自家製のアボガドディップ。ワカモレとのミックスでオーダーが入ってから1から丁寧に作り上げています。オリジナルのトルティーヤをじっくり乾燥させて甘味のあるチップが美味しい。

 

本格的メキシカン料理を楽しめるのももちろん、渋谷の街を一望できる、絶景スポットもポイント。
「ComMunE(コミューン)」の外のROOFTOP PARKのテラスは広々としていて、昼間の晴れた日はキレイな景色、夜は渋谷の夜景が一望できます。

人も多くなく快適に過ごせる場所なので、おすすめスポットになっています。

これから季節、冬の絶景スポットとメキシカン料理を楽しみに是非、一度訪れてみて。

【SLYヴィジュアルスタッフが映えスポットに着ていきたいコーデをピックアップ!】

NINA 
今季はアニマル柄がトレンド。周りと差をつけたい時はインパクトのあるゼブラ柄がマスト。相性の良いカラーを合わせればスマートにまとまります。ボトムと合わせてモダンに仕上げて。

 

MOMOKA
大きめシルエットにふっくらとした素材感のあるニットが主役。リラクシーだけどサイドスリットが女性らしさを演出してくれるスカートを合わせてキレイめに。色なじみのいい白ブーツがトレンド感を高めてくれます。

YOSHIMI
カジュアルなオールブラックコーデ。1枚でこなれ感のあるスタイリングが完成するダメージトップスとショートスカート×ニーブーツの王道コーデ。アウターは襟はすっきりとしたスタンドタイプなので全体をコンパクトに見せてくれます。

IORI
ロングトップスはニットやアウターとレイヤードした時に透け感のある物をプラスする事で、人と差のつくスタイリングが楽しめます。ワントーンではなくあえて違うカラーを入れると、こなれた印象に。いつものシンプルスタイルにレイヤード術を。

MOEKO
カジュアルに転びがちなショートダウンもキレイめパンツでトップスをウエストインすることでスタイルアップでき、上品な印象に。暗めの色を選びがちな冬コーデも3色使いで遊び心のある明るいカラーで今どきなスタイリングにトライ。

今回お店をご紹介してくれたKOBAさん

メキシコの定番タコス料理はもちろん、日本の旬の食材にメキシコの香辛料を合わせた創作などにも取り組んで、タコス初心者の方からメキシコ通の方まで幅広く楽しんで頂けるように心掛けております。
また、欧米のセレブなどから注目を集めているプレミアムテキーラ、メスカル、ライシージャ、ソトルなどもご用意しております。当店で本場メキシコのタコスをご堪能ください。


TAKOBAR

TEL:03-6455-3400

住所:東京都渋谷区宇田川町15-1 渋谷パルコ 10F・ROOFTOP PARK ComMunE

営業時間:11:00~23:00(L.O.22:30)

新型コロナウイルス感染拡大により、営業時間・定休日が記載と異なる場合がございます。ご来店時は事前に店舗にご確認ください。

【お店の情報はこちら】

Instagram:@takobar

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